Dýňové lasagne

Autor receptu: Jancal (26 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme hladkou moukou a chvíli opékáme. Poté přilijeme mléko a vaříme do zhoustnutí. Dokud nám nevznikne bešamelová omáčka. Ke konci můžeme přidat trošku muškátového oříšku.Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme. K ní přidáme na kostičky nakrájenou dýni a chvíli restujeme. Poté přidáme krájená rajčata z plechovky, koření a chvíli dusíme. Do zapékací mísy dáme na dno vrstvu lasagní na ně rozprostřeme dýňovou směs a bešamel. Postup opakujeme. Na poslední vrstvu lasagní dáme plátky mozzarelly a necháme zapéct.