Lilek plněný rýží
100
0
3
Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na oleji, přidáme rýži a společně orestujeme. Přisypeme papriku, osolíme, promícháme. Nakonec přidáme nakrájená rajčata a na kolečka papriku, zalijeme vodou (dvojnásobek rýže) a dáme dusit do trouby do měkka pod pokličkou. Podáváme se zeleninovým salátem.