Houbová polévka podávaná s domácím svítkem
30
3
2
Na sádle orestujte na kostky nakrájené brambory, dokud nebudou nazlátlé. Do hrnce vložte bobkový list, na drobno nasekaný česnek a po chvilce (aby česnek nezhořkl) zalijte vývarem. Dochuťte solí a pepřem, přidejte majoránku a provařte, dokud nebudou brambory měkké. Nakonec přidejte křupavé krutonky z pečiva a pokud bude potřeba, tak i stroužek čerstvě prolisovaného česneku.