Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na kostičky nakrájenou šunku opečeme na oleji na pánvičce, přidáme 5 vajec ze 6-ti uvedených, osolíme, opepříme, opaprikujeme. Přidáme trojúhelníčky taveného sýra a hořčici, důkladně promícháme. Jakmile jsou vajíčka usmažená, přidáme jedno poslední vejce a opět řádně promícháme. Vejce už necháme osmažit jen tak, aby nebylo syrové, ale směs zůstala krásně vláčná, ne vysušená. Místo šunky je také výborný paprikáš. Podáváme s pečivem