Rychlé šlehačkové řezy
45
42
52
Vaječné bílky a cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí,pak přidáme opláchnuté a drobně posekané rozinky.Lžičkou tvoříme na tukem vymazaném plechu hromádky,které zvolna sušíme v mírně předehřáté troubě / 130°C 20-25 minut /.