Plněný chléb
100
4
9
Vepřová játra a sádlo očistěte a společně umelte najemno. Do hmoty vmíchejte vejce a smetanu. Dochuťte vegetou, solí a pepřem. Formu si vymažte sádlem či olejem a naplňte ji masovou směsí. Postavte ji do pekáče s vodou a pečte v troubě při 160 stupních asi 45 minut. Po upečení nechte paštiku vychladnout, vyklopte ji z formy a nakrájejte ji na plátky. K paštice podávejte brusinkovou zavařeninu a pečivo.