Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce promíchané se sladkou mletou paprikou. Zprudka opečeme po obou stranách na pánvi. Opečené kotlety potřeme plnotučnou hořčicí a vložíme do pekáčku. Navrch posypeme nakrájenou cibulí na kolečka a nastrouhaným sýrem. Trochu podlijeme vodou, zakryjeme vrchním dílem pekáčku a dáme do trouby podusit.