Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z jedné strany je poprášíme moukou. Touto stranou je položíme na hodně vymaštěný plech. Vrchní stranu pomažeme plátků pomažeme hořčicí, na maso naklademe kolečka cibule, na cibuli naklademe vrstvu nahrubo nastrouhaného sýra. Nakonec vše zalijeme smetanou a vložíme do trouby rozehřáté na 220°C. Pečeme asi 50-60 minut, až maso změkne a povrch hezky zezlátne.