Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Fazole přebereme, propláchneme. Potom je zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Po 3 hod. je v téže vodě uvaříme do měkka. Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibulí, zasypeme ji moukou, osmahneme, vmícháme sladkou papriku, zalijeme trochou vody, rozšleháme a povaříme. Přidáme měkké fazole, osolíme, zalijeme smetanou a povaříme.