Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Slaninu nakrájíme na co nejmenší kousky, dáme do hrnce a rozškvaříme.Přidáme jemně nakrájenou cibulku a společně opražíme. Pak přidáme fazolky a chvíli opečeme.Vypražíme do tuku - počkáme, až se vypaří přebytečná voda. Zaprášíme mouku, rychle osmahneme a zalijeme vodou - cca 2dcl, přidáme bujon nebo vegetu, přiklopíme pokličkou a chvilku podusíme - stačí opravdu chvilka, hlavně u sterilizovaných a mražených.Přidáme šlehačku, provaříme a dochutíme pepřem a octem.