Fazolkový guláš s vepřovým masem

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
saturejka (čerstvá)
500 g vepřové krkovice
500 g zelených fazolek
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce sádla
2 cibule
1 zakysaná smetana
1 stroužek česneku
1 kostka masoxu

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostičky a pokrájíme cibuli. V nádobě rozehřejeme tuk a maso opečeme dohněda, přidáme cibuli, česnek (pokrájený), osolíme, opepříme, přidáme vývar či masox a asi 30 minut povaříme. Fazolky nakrájíme asi na 2-3 cm proužky, přidáme k masu a asi 15 minut vaříme. V zakysané smetaně rozmícháme mouku a jídlo zahustíme, dochutíme a přidáme saturejku.