Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Přes noc namočíme fazole a druhý den je vaříme ve dvojnásobném množství vody s řasou kombu, v papiňáku 45 minut. Na oleji osmažíme jemné proužky mrkve a petržele do změknutí, které osolíme. Vmícháme vařené fazole a prohřejeme, nakonec přidáme tamari omáčku, umeocet, stáhneme z plotny a vmícháme tymián. Zavřeme hrnec pokličkou a necháme rozvonět tymián. Podáváme k jakékoliv obilovině. Jako příloha jsou vhodné pohanko-rýžové knedlíky a nezapomeneme na kvašenou zeleninu.