Fazolová polévka

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička kari
2 lžičky koriandru (koření)
200 g brambor
400 g fazolí
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce mleté sladké papriky
1 l vývaru
2 cibule
1 cuketa
1 paprika
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Na oleji orestujeme cibuli, česnek a koření. Přidáme na kousky nakrájenou zeleninu, fazole, zalijeme vývarem a 20 minut vaříme. Odebereme polovinu zeleniny a rozmixujeme ji. Promícháme se zbylou zeleninou a krátce vše povaříme. Koriandr rozmixujeme s olejem. Polévku rozdělíme do misek a pokapeme ji koriandrovým pestem.