Fazolové lusky s vejci

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 kg zelených fazolek
50 g másla
2 špetky soli
lžíce petrželky
2 vejce

Pracovní postup:

Fazolové lusky zbavíme vláken nakrájíme na kratší šikmé kousky, vložíme do vařící osolené vody a do měkká uvaříme. Scedíme je, vložíme na rozpuštěné máslo a osmažíme. V hrnečku rozšleháme vidličkou vejce, přilijeme je k zelenině a povrch posypeme sekanou zelenou petrželí. Pokrm dáme ztuhnout do trouby. Podáváme s novými brambory a okurkovým salátem.