Fazolové lusky se šunkou

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky cukru krupice
1 PL dezertního vína (červené)
2 PL zázvorového oleje
250 g fazolových lusků
1/2 lžičky Glutasolu
špetka pepře (bílý mletý)
sůl (dle chuti)
100 g šunky
1 šálek hovězího vývaru

Pracovní postup:

Očištěné a oprané fazolové lusky překrájíme na půlky.V horkém zázvorovém oleji fazolky osmahneme,přidáme na plátky nakrájenou šunku,promícháme a zalijeme vývarem.Přidáme sůl,cukr,pepř,zmírníme teplotu a za opatrnéhi míchání dusíme až do vydušení šťávy.Zastříkneme vínem,přidáme Glutasol,zamícháme a podáváme na teplé míse.