Pracovní postup:
- Maso nakrájíme na drobné kousky a dáme do misky. Najemno pokrájíme cibuli a přidáme do masa. Nasekáme najemno i feferonky a přidáme k masu spolu se solí, cukrem, solamylem, worcestrem a sójovou omáčkou, dál ještě přidáme žloutek, olej a pak všechno promícháme. Misku ovineme fólií a necháme v ledničce asi 24 hodin odležet.
- Potom obsah misky vyklopíme do pánve bez tuku a restujeme za stálého míchání.
Něco navíc:
Směs je nejlepší s rýží, ale můžeme si k ní dát i čerstvý, nejlépe domácí, chléb.