Filety v oříškovém kabátku

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
1 lžička maizeny
50 g lískových oříšků (mletých)
50 g lískových oříšků (nasekaných)
800 g filet (z treskovitých ryb)
50 g strouhanky
1 citron (šťáva)
2 vejce

Pracovní postup:

Rybí filety pokapeme citronovou šťávou , jemně je osolíme a necháme v chladnu chvíli odležet. V jedné misce rozšleháme vejce s maizenou. V druhé misce promícháme strouhanku s namletými i nasekanými ořechy. Filety obalíme ve vejcích a pak a oříškové strouhance. Na pánvi rozehřejeme olej a kousky filetů zvolna opečeme. Podáváme s bramborami a zeleninou.