Filety z mořské štiky na kari koření

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (na obalení, dle potřeby)
2 lžíce rostlinného oleje (na pánev)
1 lžička soli
trocha vody (na podlití)
2 lžičky kari
8 plátků rybího filé (mražených filet z mořské štiky)

Pracovní postup:

Filety necháme rozmrazit,pak je osušíme,osolíme a obalíme v hladké mouce.Na rozpáleném oleji je prudce osmahneme po obou stranách,poprášíme kari kořením a maličko podlijeme teplou vodou.Pod poklicí zvolna dusíme asi 10 minut,během této doby filety obrátíme spodní stranou nahoru.Podáváme vařenými bramborami a zeleninovým salátem.