Grilované toasty se salámem a vejci
45
11
21
Troubu předehřejte na 200°C. Brambory omyjte a nakrájejte na silnější hranolky. Promíchejte je s olejem, osolte a opepřete. Na plechu vyloženém papírem na pečení je pečte 35 minut dozlatova. Rozpuštěným máslem potřete rybí filety. Posypte je strouhanou citronovou kůrou, čerstvě mletým pepřem a mořskou solí. Grilujte 1-2 minuty po každé straně dozlatova. Pokapejte je dalším máslem a podávejte se skrojkem citronu a s hotovými domácími bramborovými hranolky.