Scony z ovesných vloček
30
5
8
Necháme vzejít kvásek. Zpracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě. Těsto vyválíme na pomoučené ploše na obdélník 30 x 70 cm a natřeme náplň. Z delší strany srolujeme, nakrájíme na plátky 5 cm tlusté, střed stlačíme. Františky položíme na plech vyloženým pečícím papírem a necháme ještě 10 minut vzejít. Potřeme vejcem. Pečeme v předehřátém troubě na 225°C asi 12 minut. NÁPLŇ: 100 g změklého másla 70 g cukru 1 lžíce skořice