Tresčí játra
10
1
2
Do prosáté mouky vmícháme sůl,cukr,vlažné mléko,rozpuštěné máslo a žloutky.poté vymícháme hladké těsto a přikryté necháme asi 30 minut kynout.Rozdělíme asi na 5 dílů na lehce vymazaný plech.Rukama potřenýma olejem pak vytvarujeme stejnoměrně silné kruhy.Potřeme náplní,krájeným spařeným zelím s rozinkami a kořením,posypeme drobenkou,pokapeme rumem a po krátkém nakynutí upečeme v horké troubě.