Chia semínka

Drobná semínka chia neboli šalvěje hispánské pocházejí z Mexika a Guatemaly a znali je už staří Mayové i Aztékové. Existují ve variantách bílá nebo tmavá a chuťově jsou neutrální, takže je v jídle nebo drinku vůbec nepoznáte. Jejich použití je supersnadné - stačí je přidat do jogurtu, smoothie, těsta, polévky atd. Semínka nejsou úplně tvrdá a hezky na sebe vážou vodu, takže umí zasytit a hydratovat. Hodí se pro děti, těhotné ženy, sportovce, vegetariány i diabetiky.