Jedlé kaštany

Jedlé kaštany se nejvíc jedí ve Francii a v Itálii. Jsou bezlepkové! Mají mírně oříškovou chuť. Jsou výživnější než brambory, škrobnaté, obsahují vitamin C. Hodí se jako příloha, do kaší, sladkých krémů, ale i do pečiva, do nádivek k masu či k těstovinám.