Gnocchetti tirolesi se sýrovou omáčkou

Autor receptu: junkie09 (39 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájejte na jemné kostičky a nechte ji zpěnit na rozpáleném olivovém oleji. K cibuli poté přidejte slaninu a následně tavený sýr. Za stálého míchaní čekejte, než se sýry roztaví. Po alespoň částečném roztavení sýru přidejte smetanu a za stálého míchání přiveďte k varu. Jakmile budou sýry uplně roztavené přidejte hotovou jíšku, zamíchejte a vše nechte ještě chvíli povařit. Chnocchetti připravte tak, že je vložíté do osolené vařící vody a necháte je 3 minutky povařit. Pokrm můžeme ozdobit například bazalkou, či jinou čerstvou bylinkou.