Staňte se našimi fanoušky na:

Gözleme - taštičky se špenátem

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: 6-10 kousků
Obtížnost: Snadné
Příprava: 30 min.
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Do mísy dejte mouku a sůl, promíchávejte a pomalu přilévejte vodu (podle potřeby). Těsto by se mělo hníst nejméně 10 minut úplně dohladka. Pak ho zabalte do fólie a nechte 15 minut odpočinout.
  2. Cibuli nakrájejte a restujte na oleji, přidejte špenát, sůl a pepř a asi 3 minuty duste. Sceďte přebytečnou tekutinu a nechte vychladnout. Vmíchejte nakrájenou fetu.
  3. Těsto rozdělte na stejně velké díly a vyválejte je dotenka. Doprostřed dejte trochu směsi a zabalte jako taštičku, na stranách spojte.
  4. Na olejem lehce vymazané pánvi opékejte taštičky z obou stran, až se na nich začnou dělat puchýře.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!