Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Opláchnuté a rozpůlené meruňky bez pecek pokapeme citronovou šťávou. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme cukr. Sněhem pokryjeme půlky meruněk a necháme krátce v grilu (případně troubě) zapéct, až sníh zezlátne, podáváme ihned.