Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Plátky veky (chleba) prohřejeme pod grilem, potřeme horkou pomazánkou, poklademe vařenými, na kolečka nakrájenými vejci, vše hustě posypeme strouhaným sýrem a grilujeme, až se sýr roztaví. Hned podáváme. Příprava pomazánky: Kuřecí maso drobně nakrájíme a prohřejeme ve šťávě z pečeného kuřete nebo v troše kuřecího vývaru. Cibuli drobně nakrájíme, podusíme na oleji, přidáme maso, sardelovou pastu, pepř, podle chuti sůl a pomazánku podusíme.