Grilovaný Mořan s bylinkami

Autor receptu: Anna1960 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
čerstvý - nasekaný kopr
citronový pepř
čerstvá - nasekaná petrželka
čerstvý citronový tymián - nasekaný
máslo
800 g ryby - Mořan

Pracovní postup:

Ryby očistíme od šupin, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. Nasekané bylinky, smícháme s citronovou kůrou a vložíme do ryby. Ryby dáme na plech, poklademe plátky másla, pokapeme citronovou šťávou a grilujeme v troubě na 200°C 6-8 min. z každé strany. Podáváme z různě upravenými bramborami. Poznámka Ryba je známá ve středomoří pod názvem Sargo.