Carpaccio z lososa
20
1
1
1) Smícháme mouku, kvasnice, sůl. Promícháme. 2) Smícháme vodu a olej a postupně to vmícháme do sypkých surovin. 3) Necháme 2 hodiny kynout. 4) Z těsta poté tvarujeme tyčinky a necháme 10 minut kynout. 5) Potřeme je voudou smíchanou s olivovým olejem, posolíme. 6) Pečeme 20-25 minut na 220 °C dozlatova. 7) K podávání můžeme dát například česnekový dip.