Boloňská omáčka - výborná
60
13
22
Avokádo rozpůlíme, vypeckujeme a lžící vydlabeme dužinu. Rozmačkáme ji vidličkou a zakapeme limetkovou šťávou. Přidáme najemno nasekaná rajčátka, jarní cibulku, chilli papričku, utřený česnek, nasekaný koriandr a olivový olej. Promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme s tortilla chipsy nebo s celozrnným pečivem posypané řeřichou.