Guláš jen z lesních hřibů

Autor receptu: Yvajs (109 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Osmahneme cibuli a přidáme houby zaprášíme paprikou sladkou i pálivou, orestujeme a podlijeme buď klasickým vývarem a pokud nemáme tak uděláme z masoxu. osolíme přidáme zbytek koření a podusíme dokud nejsou hřiby na skus. Pak zahustíme syrovými brambory nastrouhanými na velmi jemno. Pokud by nezhoustlo jak chceme můžeme ještě trochu zahustit i moukou nebo strouhaný starý chleba. A úplně nakonec přidáme rozmačkaný česnek. Guláš promícháme a odstavíme. Podáváme s chlebem, bramborem a nebo knedlíkem.