GULÁŠ OBLÍBENEC

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžičky gulášového koření
3 lžičky mleté sladké papriky
1000 g vepřového plecka
1 lžíce octa - kvůli barvě papriky
3 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
1 l vody
3 cibule
2 ks masoxu
5 stroužků česneku

Pracovní postup:

Cibuli nakrájet a osmažit dohněda . Přidáme papriku, zamícháme a dáme lžíci octa. Vmícháme nakrájené maso, česnek a koření. Pořádně promícháme . Solamyl, masoxy rozpustit v 1 l vodu, dát vše do simaxové misky, důkladně zamíchat, přikrýt a péci asi 1,5 hodiny. Před servírováním přidat rozemnutou majoránku.