Cuketovo - zeleninový guláš
45
7
10
V tlakovém hrnci na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme česnek, mletou papriku a chvíli podusíme. Přidáme na kostičky nakrájené maso (klidně i vepřové), , chvilku opečeme a zalijeme vodou. Vložíme koření, bujon, sůl a pepř. Vaříme cca 50 min ( vepřové cca 35 min) a zahustíme dle potřeby jíškou. Podáváme s domácím houskovým knedlíkem, který najdete v dalším z mých receptů ;)