Gulášek bramborový

Autor receptu: Konato (60 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte je na kostky. V hrnci rozehřejte sádlo a zpěňte na něm nadrobno nasekanou cibuli a prolisované stroužky česneku. Přisypejte hladkou mouku a orestujte ji. Vmíchejte mletou papriku a přilejte přibližně 500 ml vody nebo vývaru. Základ přiveďte k varu a 10 minut povařte. Pak do něj vložte brambory a přidejte kmín. Guláš vařte, dokud brambory nezměknou. Pak ho dochuťte solí, mletým pepřem, vegetou i majoránkou a dozdobte cibulí.