Pracovní postup:
- Nejdříve si nakrájíme maso na kostky, cibuli na jemno.V hrnci osmažíme na oleji cibuli do sklovata, přidáme maso a orestujeme. Přidáme sladkou ml.papriku a chviličku promícháme a zalijeme vodou a osolíme, opepříme podle chuti. Necháme maso dusit do měkka.
- Jakmile je maso měkké, uděláme si záklechtku: do misky dáme vodu a mouku a dobře rozmícháme, tak aby to bylo trošku tužší. Musíme míchat, aby se nám neudělaly hrudky.
- Povaříme a dochutíme. A přeji dobrou chuť.
Něco navíc:
Příloha může být rýže, knedlík, chleba nebo těstoviny, co má kdo rád.