Gulášová polévka recept

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájenou cibuli s jemně nasekaným česnekem osmahneme ve WOKu na oleji do růžova. Přidáme na kostičky nakrájené maso a spařená, oloupaná a nakrájená rajčata. Mírně osolíme, opepříme, přilijeme vodu a vaříme do měkka. K měkkému masu přidáme na drobno oloupané a nakrájené brambory, poprášíme moukou, posypeme kmínem a vaříme, dokud brambory nezměknou. Zcela nakonec přimícháme mletou papriku (vařením by zhořkla) a přisypeme sekanou zelenou petrželku.