Halušky se sýrem

Autor receptu: Vlasta78 (81 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

24× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smícháme mouku s vejci, solí a petrželkou. Vzniklé těsto protlačujeme přes hrubé struhadlo do osolené vařící vody. Halušky jsou hotové, jakmile vyplavou na hladinu. Vyjmeme je a prudce ochladíme vodou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky a na 1 lžíci másla osmažíme dozlatova. Smícháme cibuli s haluškami a vrstvíme je spolu s nahrubo nastrouhaným sýrem do vymazané nákypové formy. Trochu opepříme. Na střední příčce trouby pečeme asi 20 min. Mezitím lehce osmažíme na 1 lžíci másla strouhanku a nakonec jí upečené těstoviny posypeme.