ČESNEKOVÁ POLÉVKA-dia,1 porce
10
3
40
Do hrnce nalijeme mléko a 250 ml vody. Osolíme, okmínujeme a přivedeme k varu. Přidáme máslo, tvarůžky a vaříme na mírném ohni cca 5 minut, až se tvarůžky úplně rozpustí. Odstavíme a hned do polévky rozdrobíme tvaroh nebo žervé a důkladně promícháme. Polévku podle chuti dosolíme, ozdobíme pažitkou, tvarůžky a podáváme.