Zapečené klobásky
45
53
58
Hermelín rozkrojíme, dáme na rozehřátou pávev s tukem plísńovými stranami dolů. Smažíme na mírném ohni pod pokličkou, až se začne tavit. Pak vidličkou naň zamačkáme nakrájenou cibuli, přidáme papriku. Ještě několik minut pod pokličkou podusíme / mužeme i grilovat./