Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Ve vroucí osolené vodě s oleje uvaříme těstoviny a sušené houby. Uvařené je scedíme a necháme okapat.Rozpustíme na pánvi lžíci másla a orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme nakrájený pórek a přisypeme bazalku.Do máslem vymazaných zapékacích forem vložíme plátek uzené kýty, naplníme formu porcí uvařených těstovin, přidáme vrstvu restované cibule s pórkem a bazalkou. Ozdobíme na tenké plátky nakrájeným rajčetem a nakonec položíme proužky hermelínu. Necháme zapéct v troubě při 150 °C asi 15 minut.