Salát z brambor a vajíček
30
1
1
Salát rozebereme na listy,opereme a osušíme; kapii nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka. Rajčata křížem nařízneme a dáme na 15-20 sekund do vroucí vody, rychle je ochladíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Neoloupanou okurku nakrouháme na tenké plátky. Listy salátu, kapii, cibuli a rajčata dáme do mísy a lehce promícháme.Přidáme tuňáka, kukuřici a přelijeme zálivkou. Zálivka: Vinný ocet smícháme se solí, přidáme olej a vyšleháme až se suroviny spojí v hladkou emulzi.