Divočák s rýži Basmati
100
8
9
Hlívu rozdělíme na jednotlivé plátky a pečlivě omyjeme. Postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném osoleném vejci a na závěr ve strouhance. Osmažíme na oleji. Podáváme s teplým bramborovým salátem. Uvařené brambory nakrájené na silnější plátky smícháme s jemně nakrájenou pažitkou, solí, česnekem, citronem, šalotkou a olivovým olejem.