Hlívový guláš

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a slaninu, zasypeme trochou hladké mouky a mletou paprikou. Po chvilce přidáme na nudle nebo na kostičky nakrájené hlívy, které jsme promíchali s utřeným česnekem se solí. Směs mícháme, aby se nepřipálila, a podléváme pivem. Na zahuštění použijeme chléb, nakrájený na kostičky a přidáme kostku masoxu. Za stálého míchání bude směs houstnout, proto dále podléváme vodou. Když je guláš skoro hotový, přidáme na kolečka nakrájené okurky a papriku, oregano. Dochutíme worcesterem, sójovou omáčkou a kečupem. Jako přílohu podáváme houskový knedlík.