Hovězí stroganoff
20
2
8
Rybí filé a cibulku i s natí nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme, vmícháme nasekané bylinky a promícháme. Bagety nakrájíme na silnější špalíky, každý kousek krátce namočíme do mléka a naskládáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem. Do každého špalíku promáčkneme důlek, do kterého dáme připravenou rybu. Nahoru do každého hnízdečka přidáme trochu tatarské omáčky. Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut při 180°C, poté vyndáme, na každý kousek navrch přidáme hromádku strouhaného sýra a ještě asi na 5-10 minut vrátíme do trouby. Podáváme se zeleninovou oblohou jako lehkou večeři.