Zapečené brambory s tvarohem - tzv."krizovky"
30
1
3
Z másla, cibule, mouky a cukru upražíme červenou jíšku. Zalijeme ji vývarem a dohladka povaříme. Pak vmícháme hořčici, trochu bílého vína a citronové šťávy a žloutek. Omáčku procedíme a podáváme.