Recept Hovězí ragú
45
2
1
Na oleji zpěníme na jemno nakrájené cibule, přidáme na kostky nakrájené maso a orestujeme.Osolíme, opepříme, přidáme kmín, mletou papriku a rajčatový protlak. Přilijeme vodu a dusíme do měkka.Hladkou mouku rozmícháme v troše vody a vroucí guláš zahustíme. Nakonec vmícháme prolisované stroužky česneku a majoránku.