Hospodský guláš

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka
rostlinný olej
sůl
bobkový list
kmín
majoránka
mletá sladká paprika
nové koření
pepř
500 g vepřového masa
rajský protlak
cibule
česnek

Pracovní postup:

Na oleji zpěníme na jemno nakrájené cibule, přidáme na kostky nakrájené maso a orestujeme.Osolíme, opepříme, přidáme kmín, mletou papriku a rajčatový protlak. Přilijeme vodu a dusíme do měkka.Hladkou mouku rozmícháme v troše vody a vroucí guláš zahustíme. Nakonec vmícháme prolisované stroužky česneku a majoránku.