Houbová česnečka

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

6-8 stroužků česneku
pažitka
150 g chleba
masox
sůl
40 g tuku (sádla)
1 1/2 l vody
mletý kmín
pepř
400 g čerstvých hub

Pracovní postup:

Plátky hub vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme masox a vaříme nejméně 20 minut. Česnek utřený se solí, mletý pepř a mletý kmín přidáme před koncem varu. Drobně nasekanou pažitkou ozdobíme porce polévky až na talířích. Chléb nakrájíme na kostičky, osmažíme na sádle a podáváme jako vložku do polévky.