Omáčka jogurtová
10
1
2
V kastrolu rozpustíme sádlo, a přidáme houby(množství dle chuti, my dáváme na 3 porce 3 plné hrsti sušených, může být určitě i méně). Můžeme použít nakládané, sušené, mražené, čerstvé a nejvíc nám chutnají hřiby. Houby chvíli opékáme na oleji, pak zalijeme vodou,a přidáme dle chuti koření. Vaříme, dokud houby nejsou měkké. nakonec přidáme zakysanou smetanu, a promícháme. Podáváme s knedlílem.