Houbová omáčka od babičky

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(8 hlasů)

Ohodnotit recept

60× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

moučkový cukr
hladká mouka
ocet
sůl
700 g hřibů
120 g másla
400 ml smetany na vaření

Pracovní postup:

Houby nakrájíme na tenké plátky a na rozpuštěném másle orestujeme. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Přidáme smetanu, uvedeme do varu a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme. Dochutíme cukrem, octem a dosolíme.