Houbová polévka ,,mrvenica”

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
drobenka
40 g sušených hub
50 g sádla
¼ l mléka
1 cibule
1 lžička mleté sladké papriky

Pracovní postup:

Sušené houby namočíme asi na 2 hodiny do mléka a pak je ve vodě doměkka uvaříme. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku. Když zrůžoví, přidáme drobenku s paprikou a osmažíme dozlatova. Pak zalijeme vodou, přidáme odvar s houbami, podle chuti osolíme a vaříme asi 15 minut. Před podáváním přidáme ¼ l mléka a pouze prohřejeme.